Ce soir, on cuisine quoi ?  ✦  Prêt en 15 minutes  ✦  Le goût avant tout  ✦  Le repas qui rassemble  ✦  Simple à cuisiner. Difficile à oublier.  ✦  Ce soir, on cuisine quoi ?  ✦  Prêt en 15 minutes  ✦  Le goût avant tout  ✦  Le repas qui rassemble  ✦  Simple à cuisiner. Difficile à oublier.  ✦ 
Tempehine
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Plat principal

Gyros au tempeh

Du tempeh nature grillé et citronné, roulé dans un pita avec tzatziki, tomates et concombre. Un souper méditerranéen prêt en moins de 20 minutes.

Une recette de l'escouade culinaire

en un coup d’œil
Fiche recette
Préparation15 min
Cuisson2 min
Total17 min
Portions4
DifficultéFacile
20 g
protéines /100g
riche en B12 · 6 g de fibres
Gyros au tempeh

Ingrédients

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Préparation

1

Dans un grand poêlon, chauffer l’huile à feu moyen-vif et cuire les bâtonnets de tempeh pendant 2 minutes en les retournant régulièrement.

2

Arroser de jus de citron pendant la cuisson.

3

Dans les pains pitas, déposer du tzatziki au goût, quelques tranches de tomates, de concombre, des oignons et le tempeh cuit.

4

Rouler serré et déguster.

5

Version végane : utilisez un sauce tzaziki végétalienne.

6

Frigo : 5 jours

7

Congelo : Non recommandé

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