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Tempehine
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Plat principal

Wrap de légumes grillés au tempeh

Des légumes rôtis au four avec du tempeh caribéen, roulés dans une tortilla avec vos condiments préférés. Un lunch qui se prépare en grande quantité et se roule à la dernière minute.

Une recette de Jasmine Exael

en un coup d’œil
Fiche recette
Préparation15 min
Cuisson45 min
Total60 min
Portions6 wraps
DifficultéFacile
21 g
protéines /100g
riche en B12 · 6 g de fibres
Wrap de légumes grillés au tempeh

Ingrédients

Cliquez un ingrédient pour le cocher pendant que vous cuisinez.

Préparation

1

– Préchauffer le four à 450 F (230 C)

2

– Dans un récipient, mélanger tous les ingrédients sauf les tortillas et le tempeh

3

– Disposez le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en s’assurant d’étaler le tout de façon uniforme

4

– Cuire les légumes au four environ 45 min en les remuant 1 ou 2 fois pendant la cuisson

5

– Sur une tortillas, disposé les légumes grillés, et le tempeh

6

– Ajoutez les condiments et enrouler le wrap (à votre façon)

7

– Répéter l’opération avec les autres tortillas

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