Ce soir, on cuisine quoi ?  ✦  Prêt en 15 minutes  ✦  Le goût avant tout  ✦  Le repas qui rassemble  ✦  Simple à cuisiner. Difficile à oublier.  ✦  Ce soir, on cuisine quoi ?  ✦  Prêt en 15 minutes  ✦  Le goût avant tout  ✦  Le repas qui rassemble  ✦  Simple à cuisiner. Difficile à oublier.  ✦ 
Tempehine
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Tempeh cube plaisir printanier
Plaisir printanier
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Gamme Cube

Tempeh cube plaisir printanier

Ce soir, ça sent les herbes fraîches

Déjà marinés aux herbes fraîches et précuits, ils dorent en quelques minutes, les bords croustillants. Brochettes, plaque-repas ou Général Tao : ils prennent le goût de ce que vous cuisinez.

📦 200g Déjà mariné & précuit Sans gluten · Bio
19 g
protéines / 100 g
4 g
fibres / 100 g
B12
naturellement riche
Soya
local, biologique
100 %
végétal · sans gluten
Valeur nutritive
pour 100 g
Calories220
Lipides9 g 12 %
dont saturés et trans1 g 5 %
Glucides15 g
Fibres4 g 14 %
Sucres1 g 1 %
Protéines19 g
Cholestérol0 mg
Sodium230 mg 10 %
Potassium350 mg 7 %
Calcium100 mg 8 %
Fer2 mg 11 %

Valeurs tirées de la fiche technique du produit. 5 % ou moins c’est peu, 15 % ou plus c’est beaucoup.

Ingrédients

Soya Bio, Vinaigre de cidre de pomme bio, huile de canola bio, épices bio, ail en poudre bio, oignon en poudre bio, sel et culture de rhizopus.

Contient du soya.
trois façons de le réussir

Comment le cuisiner

À l'air fryer
8 min

À 200 °C, secouez à mi-cuisson pour un croustillant uniforme.

À la poêle
7 min

Un filet d'huile à feu moyen-vif, en les retournant pour dorer toutes les faces.

Au four
15 min

Sur une plaque à 200 °C, parfaits à parsemer sur une salade ou un bol.

le truc :

Déjà mariné et précuit — inutile de le blanchir. Vous le réchauffez juste assez pour le dorer, et c'est prêt.

passez à table

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Questions fréquentes

Du soya, une culture, quelques jours de patience : c'est tout ce qu'il y a dans un bloc de tempeh. Un aliment fermenté, comme le yogourt ou le kimchi — vos grands-parents en mangeaient déjà, juste pas sous ce nom-là. Regardez la liste d'ingrédients : vous les reconnaissez tous.

Ça dépend du produit. Les cubes, le haché et le TempBurger sont marinés et précuits : vous n'avez qu'à les dorer. Le tempeh nature et le tempeh au basilic, eux, sont bruts — à vous la marinade et la cuisson que vous voulez.

Gardez-le au réfrigérateur jusqu'à la date indiquée. Une fois le paquet ouvert, consommez dans les 3 à 4 jours.

Absolument. Le tempeh se congèle jusqu'à 3 mois. Décongelez-le au réfrigérateur la veille de l'utiliser.

Oui, il est certifié sans gluten et fait de soya local biologique — sans grains ajoutés.

Non. Tempehine est certifié biologique (Écocert) et Aliments du Québec bio : soya sans OGM, sans agents de conservation artificiels.

on se voit à l’épicerie ?

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