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Tempehine
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Entrée

Portobellos farcis sur bbq

De gros champignons portobello farcis de tempeh haché et de fromage fondu, grillés directement sur le BBQ. Une entrée qui demande cinq minutes de cuisson, pas plus.

Une recette de l'escouade culinaire

en un coup d’œil
Fiche recette
Préparation10 min
Cuisson5 min
Total15 min
Portions4
DifficultéFacile
21 g
protéines /100g
riche en B12 · 5 g de fibres
Portobellos farcis sur bbq

Ingrédients

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Préparation

1

Préchauffer le BBQ à intensité médium élevée. Nettoyer et huiler la grille.

2

Badigeonner les champignons d’huile d’olive et les saupoudrer d’épices à steak.

3

Garnir de tempeh, d’oignons verts et de fromage râpé.

4

Déposer sur le grill et cuire 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit légèrement fondu.

5

Frigo : 5 jours

6

Congelo : non recommandé

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