ONE POT PASTA tempeh Shish Taouk

ONE POT PASTA tempeh Shish Taouk

Préparation10 minutes
cuisiner18 minutes
Rendement :6 Portions

Ingrédients

    Ingrédients

  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 400g (2 paquets) de cubes TEMPEHINE printaniers
  • 1 petit oignon jaune haché
  • 4 gousses d’ail hachées
  • 1 c. à soupe de paprika fumé
  • 450g de farfalles
  • 1 citron, zeste et jus
  • 1 tasse de mayonnaise régulière ou vegane
  • 1 c. à thé de romarin séché
  • 1 c. à thé de thym séché
  • 5½ tasses de bouillon de légumes
  • 1 c. à thé de sel
  • ½ c. à thé de poivre du moulin
  • Garnitures
  • Thym frais
  • Quartiers de citron

PREPARATION :

Dans une grande casserole, chauffer l’huile à feu moyen-vif et cuire le tempeh, l’ail et le paprika pendant 2-3 minutes, jusqu’à ce que les cubes soient dorés.

Ajouter tous les autres ingrédients, sauf les garnitures. Porter à ébullition.

Cuire à feu moyen, en remuant souvent, pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient al dente. Ajouter du liquide au besoin.

Garnir de thym et de quartiers de citron au moment de servir.

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