Tempeh sauce brune et sa farce au four

Préchauffer le four à 375F.

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la farce et déposer dans un moule à cuisson rectangulaire. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le dessus de la farce soit doré.

Pendant ce temps, dans un grand poêlon, chauffer l’huile à feu moyen-vif et cuire les cubes pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés de tous les côtés.

Ajouter la sauce brune et mijoter pendant 2 minutes en remuant régulièrement pour bien enrober tous les cubes de tempeh.

Servir avec de la purée de pommes de terre et des petits pois pour un repas de Noël presque traditionnel.

Frigo : 5 jours – Congelo : 3 mois