Brochettes de tempeh Hawaïenne

Préparation
  • Couper chaque cube de tempeh en deux. Déposer dans un récipient hermétique avec la sauce BBQ.
  • Mélanger pour enrober et faites mariner 24h.
  • Monter les brochettes en alternant avec les cubes de tempeh, dés d’ananas et de poivrons.
  • Faites chauffer le BBQ à 425 F (218 C) puis huiler votre grille (à l’aide d’un aérosol de cuisson).
  • Faites cuire les brochettes environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le tempeh soit bien doré, en les retournant aux 2-3 minutes environ et en les badigeonnant plusieurs fois durant la cuisson de la sauce BBQ restant.

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