Hot dog de tempeh

Hot dog de tempeh

de l'escouade culinaire
Préparation5 minutes
cuisiner2 minutes
Rendement :4 portions

Ingrédients

    Ingrédients

    220g de tempeh nature coupé en 4 bâtonnets

    1 c. à soupe de paprika fumé

    1 c. à thé de poudre d’oignon

    3 c. à soupe d’huile d’olive

    4 pains à hot dog

    Vos condiments préférés

PREPARATION :

Dans un bol, mélanger le tempeh, le paprika fumé et la poudre d’oignon.
Dans un grand poêlon, chauffer l’huile à feu moyen-vif et griller les bâtonnets de tempeh pendant 2 minutes en les retournant constamment.

Griller les pains.
Déposer le tempeh dans les pains hot-dog grillés et garnir au goût.

Frigo : 5 jours
Congelo : 3 mois

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