Tarte mexicaine au tempeh

Tarte mexicaine au tempeh

de l'escouade culinaire
Préparation10 min
cuisiner30 min

Ingrédients

  • 340 g de tempeh haché saveur Tex-Mex
  • 1 oignon jaune haché
  • 2 branches de céleri haché
  • 1 tasse de maïs en grains
  • 1½ tasse de sauce chili
  • Sel et poivre du moulin
  • 2 abaisses de pâte à tarte de 9 pouces (végane ou non végane)
  • 1½ tasse de fauxmage râpé ou de fromage râpé de type tex-mex

Préchauffer le four à 400F.

Dans un grand bol mélanger le tempeh, l’oignon, le céleri, le maïs, la sauce chili, le sel et le poivre.

Déposer le mélange de tempeh dans les deux abaisses et garnir de fauxmage ou de fromage râpé.

Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le fauxmage ou le fromage soit doré et la pâte cuite.

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