Tacos prêt en 15 minutes

Tacos prêt en 15 minutes

Préparation10 minutes
cuisiner5 minutes

Ingrédients

  • 2 c. à soupe huile d’olive
  • 1 oignon, haché finement
  • 2 gousses d’ail, hachées finement
  • 1 poivron, haché finement
  • 10 champignons, hachés finement
  • 2/3 tasse maïs surgelé
  • La moitié d’un paquet de 340 g tempeh haché tex mex
  • Un sachet d’assaisonnement à tacos de 24 g
  • 1 c. à soupe pâte de tomates
  • 1 c. à soupe sirop d’érable

    • Garniture

  • 8 coquilles à tacos souples ou rigides
  • Dés d’avocat
  • Dés de tomates
  • Salsa
  • IFromage végétal râpé
  • Coriandre hachée
tacos tempeh

Préparation

Hacher tous vos légumes.

Faites chauffer une grande poêle profonde à feu moyen additionné de l’huile d’olive.

Faites revenir les légumes quelques minutes puis ajouter le reste des ingrédients du maïs surgelé au sirop d’érable.

Défaites le tempeh haché avec une cuillère en bois.

Laisser cuire 2 minutes, retirer la casserole du feu.

Ajouter de la préparation dans chaque tacos en garnissant au goût.

NOTE

Vous pouvez utiliser le reste du tempeh haché pour en faire des burritos ou du chili.

,

Laisser un commentaire