Tempeh sauce à l’arachide
Préparation Dans une casserole, faire chauffer l’huile végétale. Ajouter les échalotes et l’ail haché. Faire revenir 2 minutes. Incorporer la sauce soya,... Lire la suite
Bol de poké Tempehine
Préparation du tempeh caramélisé Couper chaque cube de tempeh en deux, les déposer dans une poêle avec le bouillon de légumes. Couvrir... Lire la suite
Brochettes de tempeh Hawaïenne
Préparation Couper chaque cube de tempeh en deux. Déposer dans un récipient hermétique avec la sauce BBQ. Mélanger pour enrober et faites... Lire la suite
Tempeh général Tao
PREPARATION : Mettre les cubes de tempeh dans la fécule de maïs et mélanger. Dans une poêle, faire chauffer l’huile végétale à... Lire la suite
Ragoût de boulettes au tempeh
Préparation Mélanger les graines de lin et l’eau et laisser reposer 15 min. Hacher finement le tempeh au robot culinaire et le... Lire la suite
Tempeh grillés à l’érable
Préparation Dans un grand bol, enrober les cubes de tempeh avec la fécule de maïs. Réserver. Dans une grande poêle, à feu... Lire la suite
Keftas au tempeh
Préparation : Assembler tous les ingrédients de la sauce dans le pichet du mélangeur et pulvériser jusqu’à consistance lisse. Verser dans un... Lire la suite
Salade de tempeh
Préparation pour la salade : Dans une poêle à feu moyen, verser l’huile végétale, le tempeh saveur Caribéenne de Tempehine et l’oignon... Lire la suite
Tostadas de tempeh
Une recette signée Lyne P.de Préparation Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen. Faire cuire l’oignon pendant 5... Lire la suite
Tempeh Teriyaki
Préparation : Hacher les dattes. Recouvrir d’eau et envoyer au micro-ondes 1 minute 30. Égoutter puis verser dans le mélangeur avec le... Lire la suite